Patês e temperos desidratados artesanais, feitos com ingredientes cuidadosamente escolhidos, pensados para o dia a dia, com sabor, tradição e cuidado em cada receita. Sabores que nascem da tradição e acompanham o seu dia a dia.

Stagione - Molho Fermentado de Cambuci e Pimentas - Edição Limitada

Descrição do produto

O STAGIONE nasce da união entre o cambuci fruta rara e emblemática da Mata Atlântica paulista e uma seleção de pimentas fermentadas lentamente para desenvolver profundidade, aroma e equilíbrio.

Seu perfil combina acidez fresca, notas herbáceas e calor elegante, resultando em um molho gastronômico versátil e marcante.

Produzido artesanalmente em pequenos lotes na região da Mantiqueira, é um molho pensado para quem busca sabor brasileiro autêntico com identidade contemporânea.

Harmonização

  • carnes suínas
  • hambúrguer artesanal
  • queijos curados
  • peixes
  • sanduíches
  • comida brasileira contemporânea 


Especificações técnicas

Ingredientes:Cambuci, pimentas frescas, vegetais selecionados, vinagre de maçã, gengibre, açúcar mascavo, sal e especiarias naturais.